Les Vignes du Liban

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Les Vignes du Liban

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Les Vignes du Liban

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Les Vignes du Liban

Información

Horario de apertura
Lunes - Domingo 12:00 - 15:00 / 19:00 - 23:00

Contactos
01 85 15 20 90
291, rue Vaugirard
75015 Paris
Vaugirard
Station n° 15038 18 PLACE ADOLPHE CHERIOUX
230 Rue de Vaugirard, 75015 Paris
39-89-80-88-70 station Vaugirard Favorites
Mairie du 15ème

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WiFi gratuita

Llamada

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Les Vignes du Liban

Menu découverte - 37.00€

(ENTREES + PLAT + DESSERT) Restaurant familiale gastronomie libanaise avec plus de 27 ans d’existence petit frère du plus vieux restaurant libanais de Paris "Les Cèdres du Liban".

ENTREES: MEZZES SIMPLE OU MEZZES VEGETARIENS (au choix)
PLATS: 2 PLATS: BROCHETTE KAFTA ET BROCHETTE TAOUK
DESSERT

Les Vignes du Liban

ENTREES: MEZZES SIMPLE OU MEZZES VEGETARIENS (au choix)

Assortiment de 10 entrees
hommos (puree de pois chiches), baba (caviar d’aubergines), taboulet vert libanais, falafel boulette vegetale, fatayer, sambousik…

Les Vignes du Liban

PLATS: 2 PLATS: BROCHETTE KAFTA ET BROCHETTE TAOUK

Kafta
Brochette de viande de boeuf hachées préparés avec persil, petits oignons, et épices libanaise
Taouk
Brochette de poulet marinée à l'ail et au Citron

Les Vignes du Liban

Les Mezzés Libanais

Le Mezze libanais est un ensemble culinaire complexe fait d'une multitude de petits plats très divers, assembles sous la forme de "hors d’œuvre" principalement présentés en raviers sur la table dressée

Menu Mixte
Entrée au choix: Hommos, Baba, ou Taboulet Assortiment de 3 brochettes: Kafta, Faux-filet, et Chich Taouk
20.00€
Mezze Complet
Assortiment de 10 entrées accompagnées de grillades mixtes par personnes
23.00€
Mezze Simple ou Végétarien
Assortiment de 10 entrées (Légumes, Friands à la viande, Fromage) par personnes
20.00€

Les Vignes du Liban

Menu Express MIDI - 12.00€

Sauf week end et jours fériés

3 Entrées au choix
Assiette Fraîcheur, Taboulé, ou Homos.
4 Plats au choix
Kebbe au four, Kafta, Ailes de poulet, Arayes
Thé à la menthe ou café

Les Vignes du Liban

Menu des Vignes - 20.00€

Crème libanaise ou Pâtisseries
Entrées
Variété du Chef
Plat Garni au choix
Poulet désossé, Brochette Faux - Filet, Kebbé Boulettes, Cailles des Vignes

Les Vignes du Liban

Froides

Sélection du Chef
Homos, Babas, Taboulé, Falafel
14.00€
Taboulé
Persil, tomates, blé concassé
8.00€
Labneh concombre
Concombre au Yaghourt
7.00€
Homos
Purée de pois chiches à la libanaise
7.00€
Baba Ghannouj
Purée d'aubergine assaisonnée
8.00€
Labneh
Fromage, frais libanais
7.00€
Salade Orientale
Tomates, laitue, concombre, citron oignon
6.00€

Les Vignes du Liban

Chaudes

Foul Moudamas
Fèves assaisonnés
7.00€
Falafel
Pois chiches, fèves en boulettes, frites
8.00€
Fatayer
Beignets aux épinards
8.00€
Samboussek fromage
Beignets aux fromages
8.00€
Safiha
Mini pizza tomates, oignon, viande
8.00€
Rakakat
Pâte feuilletée frite farcie au fromage
8.00€
Homos viande
Purée de pois chiches, pignons
8.00€
Feuilles de Vignes
Farcie de riz, viande à la libanaise
8.00€
Foie de volailles
Assaisonnés à la libanaise
9.00€

Les Vignes du Liban

Nos Plats Garnis

Brochettes de faux filet
2 Brochettes de faux filet grillées
16.00€
Ailes de Poulet
Grillées, marinées à l'ail, citron
14.00€
Arayes
Pain farcie de viande, tomate, persil grillées
14.00€
Kebbe au four
Viande pilée au blé concassé
14.00€
Kebbe boulettes
Boulettes de viandes farcie, viande hachée, pignons
15.00€
Kafta
Viande hachée, persil, oignon, grillée
14.00€
Brochette Agneau
2 Brochettes d'agneau
16.00€
Plat du Chef
Variété de 3 brochette et kebbe boulette
18.00€
Poulet Désossé
Poulet grillé à l'ail
16.00€
Brochettes Mixtes
Assortiment de 3 brochettes (kafta, Chiches Taouk et Faux-Filet
17.00€
Chiches Taouk
Poulet en brochette mariné dans l'ail et citron
15.00€
Pavé de colin
Pavé de colinc et sauce à l'huile de sésames
17.00€
Cailles des Vignes
Petites Cailles spécialité de la maison
18.00€

Les Vignes du Liban

Nos Desserts

Farandole de Pâtisseries
Assortiment de pâtisseries maisons et mini Mehalabieh
7.00€
Baklawa
Pâte feuillée farcie aux noix et pistaches
6.00€
Mehalabieh
Crème libanaise parfumée à la fleur d'oranger
6.00€
Loukoum
Pâtisserie Orientale
6.00€
Halva
Pâte de Nougat
6.00€
Glaces aux Choix
Vanille, Chocolat, Fraise, Citron
6.00€

Les Vignes du Liban

Froides

Sélection du Chef
Homos, Baba, Taboulé, Falafel
12.00€
Taboulé
Parsley, salad with crushed wheat
8.00€
Labneh concombre
Yoghurt and cucumber
7.00€
Homos
Pureed chick peas with sesame oil and lemon juice
7.00€
Baba Ghannouj
Baked Aubergine with sesame oil and lemon juice
8.00€
Labneh
Lebanese Cream Cheese
7.00€
Salade Orientale
Tomatoes, lettuce, cucumber, lemon, onion
6.00€

Les Vignes du Liban

Chaudes

Foul Moudamas
Boiled broad beans with garlic and lemon juice
7.00€
Falafel
Mixture of ground chick peas, broad beans and spices
8.00€
Fatayer
Pastry stuffed with spinach, onions, pamegranate and pine nuts
8.00€
Samboussek fromage
Pastry stuffed with cheese and parsley
8.00€
Safiha
Minced lamb, onions and tomatoes served of pastry
8.00€
Rakakat
Fried puff pastry stuffed with cheese
8.00€
Homos viande
Pureed chick peas with meat & pinions
8.00€
Feuilles de Vignes
Vine leaves stuffed with rice, tomatoes, onions, parsley and spices
8.00€
Foie de volailles
Fried chicken liver in lemon juice
9.00€

Les Vignes du Liban

Nos Plats Garnis

Brochettes de faux filet
Tender Beef Cubes grilled on skewers with Tomatoes and Onion
16.00€
Ailes de Poulet
Grilled or Fried Chicken Wings in Garlic Sauce
14.00€
Arayes
Minced Veal with Parsley, grilled in Lebanese Bread
14.00€
Kebbe au four
Baked Double Layers of crushed wheat with Minced Beef, Pine Nuts and Onions
14.00€
Kebbe boulettes
Ground Meat with crushed Wheat, Onions and Red Peppers
15.00€
Kafta
Minced Lamb and Parsley grilled on skewers
14.00€
Brochettes Agneau
Lamb Brochets
16.00€
Plat du Chef
Variety of 3 skewers and Kebbe pellets
18.00€
Poulet Désossé
Chicken roasted with garlic
16.00€
Brochettes Mixtes
Beef Cubes, Minced Lamb, Chicken Cubes served with Tomatoes and Onions
17.00€
Chiches Taouk
Boneless Chicken meat cubes, marinated in Garlic, Lemon Juice and Olive Oil, grilled
15.00€
Pavé de colin
Pavé de colin and sesame oil sauce
17.00€
Cailles des Vignes
Small Quails
18.00€

Les Vignes du Liban

Les Mezzés Libanais

Mezze Complet
Set of ten entries accompanied by mixed grills per person
23.00€
Mezze Simple ou Végétarien
Set of ten entries (Vegetables, Fond of delicacies with the menu, Cheese) per person
20.00€
Menu Mixte
Entrée au choix: Hommos, Baba, ou Taboulet Assortiment de 3 brochettes: Kafta, Faux-filet, et Chich Taouk Café
19.00€

Les Vignes du Liban

Menu Express MIDI - 12.00€

Sauf week end et jours fériés

3 Entrées au choix
Assiette Fraîcheur, Taboulé, ou Homos.
4 Plats au choix
Kebbe au four, Kafta, Ailes de poulet, Arayes
Thé à la menthe ou café

Les Vignes du Liban

Menu des Vignes - 20.00€

Crème libanaise ou Pâtisseries
Entrées
Variety of the Chief
Plat Garni au choix
Poulet désossé, Brochette Faux - Filet, Kebbé Boulettes, Cailles des Vignes

Les Vignes du Liban

Nos Desserts

Farandole de Pâtisseries
Sets of lebanese sweet making houses
7.00€
Baklawa
Puff pastry stuffed with nuts and pistachios
6.00€
Mehalabieh
Lebanese cream scened with the flower of orange tree
6.00€
Loukoum
Eastern sweet
6.00€
Halva
Paste of Nougat
6.00€
Glaces aux Choix
Vanilla, Chocolate, Strawberry, Lemon
6.00€

Les Vignes du Liban

VINS LIBANAIS

Kroum de kefraya (Rouge)
Cépages: Cinsault, Carignan, Syrah
1/2 Bt : 14.00€ - 1 Bout : 25.00€
Ksara (Rouge, Rosé, Blanc) Fût de chêne
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Syrah, et Cabernet-Franc.
1/2 Bt : 16.00€ - 1 Bout : 26.00€
Kefraya (Rouge, Rosé, Blanc)
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Syrah, Cinsault, et Carignan.
1/2 Bt : 16.00€ - 1 Bout : 26.00€
Arack
Boisson traditionnelle du Liban
1/2 Bt : 50.00€ - 1 Bout : 60.00€ - 1/4 Bt : 30.00€
Pichet de vin Libanais (Rouge, Rosé, Blanc)
Verre : 5.00€ - 1/4 : 8.00€ - 1/2 : 12.00€
Digestif Libanais ARACK SEC (Anisé)
Verre : 6.00€